vrijdag, december 01, 2006

Chorizo a la parrilla













Gegrilde chorizo worstjes

2 tomaten
1 takje tijm
1 takje rozemarijn
4 chorizoworstjes
1 eetlepel witte wijn

Snijd de tomaten en de kruiden fijn. Verhit een grilplaat of een ovengrill. Gril de worstjes gaar in circa 10 minuten. Doe de worstjes met de tomaat, de kruiden en de wijn in een koekenpan en laat op een matig vuur crica 10 minuten zachtjes koken.

Geen opmerkingen: